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Passionné par le Goût?

Hautes Etudes du Goût 2010

Le Comité de sélection des Hautes Etudes du Goût (HEG) reçoit dès à présent les candidatures pour la session 2010 qui commence à Paris du 11 octobre et fini à Reims le 23 octobre.

Un nouveau Master Professionnel

« Alimentation, cultures alimentaires » Université Paris-Sorbonne IV avec Le Cordon Bleu

“Alimentation, cultures alimentaires” est un master professionnel qui a pour objectif de répondre aux demandes du marché. C’est ainsi que l’école Le Cordon Bleu a été sollicité pour être un des partenaires de cette nouvelle spécialité.

Le colloque de l'Alliance Française

La langue de la cuisine à l'honneur

Monsieur Cointreau a eu l'occasion d'appuyer ses idées sur la langue, la communication et la cuisine lors du 32ème colloque international de la Fondation Alliance Française.